黔南州空氣能香菇烘干機-歐邦-空氣能香菇烘干機廠家：

廣州歐邦熱能設(shè)備有限公司位于珠三角經(jīng)濟文化交流中心-廣州市，總面積達20000平方米，是一家專業(yè)從事熱泵熱水器、熱泵烘干設(shè)備、空調(diào)熱水器研發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的大型科技公司。

香菇烘干工藝流程：

一，若采收或收購的香菇數(shù)量很大，嚴不及當天烘烤，必須將其攤放在低溫通風處，堆積盡量薄一些，防止內(nèi)部發(fā)熱，影響烘烤產(chǎn)品質(zhì)量。?

二，烘烤初期，烘箱或烘房內(nèi)的溫度上升速度應(yīng)緩慢遞增，一般每小時不超過5℃。升溫過快，菇體表面迅速收縮，導(dǎo)致毛細管堵塞，反而造成菇體內(nèi)部水分排除困難，輕則造成菇體縮皺，表面形成波浪狀；重則菇體表面形成硬殼，空氣能香菇烘干機售后，使菇褶變黑而不易烘干，香菇品質(zhì)嚴重下降。烘烤早期溫度宜掌握在30-35℃之間。?

三，經(jīng)過6-8小時的烘烤（中期），鮮菇水分大部分已經(jīng)散失，此時應(yīng)調(diào)整烘篩的位置，上風口的與下風口的對調(diào)，上層的與下層的對調(diào)，同一烘篩內(nèi)的香菇，如干燥程度差別大的，也應(yīng)撿出作適當調(diào)整，要求干燥程度基本相似。?

四，香菇經(jīng)過8-9小時烘烤（中后期），菇柄水分已基本消失，空氣能香菇烘干機價格，發(fā)生軟化，用手扭曲而不會斷裂時，將菇柄扭彎，塞在菇傘內(nèi)，以增加烘干香菇的商品價值。  ? 

五，香菇經(jīng)初烘期、中烘期和中烘后期，即進入烘干后期，大約要經(jīng)歷10小時左右，空氣能香菇烘干機廠家，此時除菇柄以外，子實體一般均已干燥。烘烤溫度可調(diào)高到60℃，以更多的熱能使菇體中的前體水進一步蒸發(fā)，但是不宜超過60℃，因為香菇中含有豐富的蛋白質(zhì)，溫度過高時會破壞香菇的營養(yǎng)成分，同時影響香菇中香味物質(zhì)的形成，甚至產(chǎn)生可燃氣體，引起產(chǎn)品本身燃燒。?

六，當香菇的含水量降至13%左右時（固定期），即可停止加熱。關(guān)閉進風口和出風口，使烘干了的香菇悶在烘箱內(nèi)，讓其溫度自然下降，黔南州空氣能香菇烘干機，當溫度接近室溫時，即可開箱取菇，分級包裝。

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白芍進烘房后，應(yīng)開啟循環(huán)風機1~2h，盡量吹干物料表面水分。烘干升溫不可過快，否則物料外干內(nèi)濕，表層干裂，存儲期間容易發(fā)霉變質(zhì)；若干燥過慢，烘干效率低、能耗升高，產(chǎn)品質(zhì)量和重量下降。若物料質(zhì)地過于堅實，內(nèi)部水分脫除困難，可在烘干期間停機均濕一段時間再啟動干燥程序。白芍干燥的終水分不得超過14.0%；

烘干完成后，不要立即打開干燥房門，避免物料回潮，影響物料的品質(zhì)。一般待溫度將至40℃以下白芍及飲片才可以出烘房，此過程機繼續(xù)運轉(zhuǎn)，使烤房的溫度快速降低。料車退出烘房后現(xiàn)在庫房中靜置停放一段時間，待其冷卻、回軟后才能進行包裝。

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米粉在米制品中占有重要的地位，是大米深加工后的大宗精美食品，深受人們的喜歡。是我國歷史悠久的傳統(tǒng)食品，在不同的地域有不同的名稱。在贛、桂、粵、閩、湘、鄂等到地被稱為米粉或米絲，在云、貴、川、渝稱為米線，在上海、江蘇、浙江一帶叫做米面，扁寬狀的米粉在廣東等地叫做沙河粉。

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